Moins de charge mentale, plus de vie
Repasly est né d'un constat simple : décider quoi manger, jour après jour, épuise. Notre mission est de rendre cette décision automatique.
Qu'est-ce que Repasly ?
Repasly est un site français de recettes et de planification de repas. Il réunit deux choses que l'on trouve rarement au même endroit : un catalogue de plus de 150 recettes documentées — cuisine française classique et cuisines du monde — et un générateur qui compose une semaine de repas équilibrée, puis sa liste de courses, en moins de 60 secondes.
Chaque recette est publiée avec ses ingrédients pesés pour un nombre de portions précis, ses étapes numérotées, le matériel nécessaire, les astuces, les erreurs fréquentes, les substitutions possibles, les conseils de conservation et de réchauffage, une FAQ et des informations nutritionnelles estimées par portion. L'ensemble est en accès libre, sans compte, sans abonnement.
Le site est édité en France, en français, et s'adresse aux foyers qui cuisinent en semaine — pas aux concours de dressage.
Notre mission
« On mange quoi ce soir ? » Cette question, répétée chaque jour, représente une charge mentale invisible mais bien réelle. Il faut trouver une idée, vérifier ce qu'il reste, éviter de cuisiner deux fois la même chose, penser aux courses… avant même d'avoir commencé à préparer le repas.
Repasly a été conçu pour absorber cette charge. En quelques secondes, vous obtenez une semaine complète, équilibrée et adaptée à vos envies, ainsi qu'une liste de courses prête à l'emploi. Vous gardez la main sur chaque repas, mais vous n'avez plus à tout porter.
Nous ne vendons pas des recettes de plus. Nous vendons du temps retrouvé, une organisation qui tient et l'esprit tranquille, pour que vos repas redeviennent un plaisir plutôt qu'une corvée.
C'est aussi pourquoi nos recettes sont entièrement gratuites, sans compte ni abonnement : elles ne sont pas le produit, elles sont ce que le produit organise. Vous pouvez lire comment nous les fabriquons et qui les écrit.
Ce en quoi nous croyons
Quatre principes guident chaque décision de conception.
Simplicité radicale
Un outil qui va droit au but. Pas de superflu, juste ce qui vous aide à décider vite et bien.
Sérénité au quotidien
Chaque détail est pensé pour réduire la charge mentale, jamais pour l'augmenter.
Anti-gaspillage
Manger mieux en jetant moins : des quantités justes et des ingrédients réutilisés d'un repas à l'autre.
Respect de vos données
Vos données vous appartiennent. Transparence et contrôle, par principe et par conception.
Notre philosophie éditoriale
Nous publions peu et nous documentons beaucoup. Une recette entre au catalogue parce qu'elle a une place dans une vraie semaine de repas — pas parce qu'un outil de mots-clés l'a suggérée. Avant rédaction, nous recoupons la version de référence du plat : proportions traditionnelles, techniques attendues, variantes régionales légitimes. C'est ce qui nous empêche de publier une version dénaturée sous un nom classique.
Chaque étape décrit une action etson repère — « jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides », pas « faire revenir ». Les sections annexes (origine, erreurs fréquentes, substitutions, conservation) n'apparaissent que lorsqu'il y a réellement quelque chose à dire : une recette sans variante intéressante n'affiche pas de section « variantes » vide.
Nous utilisons des outils d'IA pour structurer et mettre en forme le contenu. Le choix des recettes, les quantités, les temps et la relecture finale relèvent d'une décision humaine. Rien n'est publié sans cette relecture, et nous le disons plutôt que de le cacher.
Pourquoi faire confiance à nos recettes
Une recette qui ne marche pas coûte un dîner à quelqu'un. Voilà ce que nous vérifions, et ce que nous refusons de faire.
Des quantités et des temps qui se tiennent
Tout ingrédient listé apparaît dans une étape, tout ingrédient utilisé dans une étape est listé, les temps s'additionnent et le rendement correspond aux quantités. Une recette qui échoue à ce contrôle reste en brouillon.
Aucune valeur inventée
Pas de note moyenne, pas de nombre d'avis, pas de témoignage tant qu'ils ne viennent pas de vrais utilisateurs. Les informations nutritionnelles sont présentées comme des estimations, parce que c'en sont.
Une méthode publiée, pas promise
Nos critères de sélection, notre processus de vérification et nos limites sont écrits noir sur blanc et accessibles à tous. Une garantie qu'on ne peut pas lire n'en est pas une.
Des corrections à la source
Une erreur signalée est vérifiée puis corrigée dans la recette elle-même — pas ajoutée en note de bas de page — et la date de mise à jour change. Signaler ne demande pas de compte : un e-mail suffit.
Pas de contenu sponsorisé déguisé
Aucune marque ne paie pour figurer dans une recette ou influencer le choix d'un ingrédient. Un partenariat, s'il existait, serait signalé sur la page concernée.
Le détail complet est public : notre politique éditoriale décrit les six étapes par lesquelles passe chaque recette, ainsi que ce que nous ne prétendons pas être.
Ce qui rend Repasly différent
- Des recettes conçues pour être planifiées, pas seulement lues
- La plupart des sites vous donnent une recette. Repasly compose une semaine : des plats qui ne se répètent pas, des quantités qui se recoupent d'un repas à l'autre, des restes réutilisables, et une liste de courses qui découle du planning au lieu de s'y ajouter. C'est la différence entre trouver une idée et régler le problème.
- Un catalogue restreint et documenté, pas un moteur de recherche
- 150 recettes plutôt que 50 000. Chacune arrive avec son origine, ses erreurs fréquentes, ses substitutions et sa FAQ. Nous préférons une recette de plus qui marche à dix de plus qui remplissent une page — et cela se voit au moment de choisir.
- Tout est gratuit, vraiment
- L'intégralité de chaque recette — étapes, astuces, nutrition, FAQ — est lisible sans compte et sans abonnement. Il n'y a pas de moitié de recette réservée aux inscrits. Un compte gratuit sert à planifier et à enregistrer, jamais à lire.
- Une lecture sans obstacles
- Pas de fenêtre modale avant la recette, pas de récit de vingt paragraphes avant la liste d'ingrédients, pas de vidéo qui démarre toute seule. La recette commence là où vous l'attendez.
Questions fréquentes sur Repasly
- Qu'est-ce que Repasly ?
- Repasly est un site français de recettes et de planification de repas. Il combine un catalogue de plus de 150 recettes détaillées et un générateur qui compose une semaine de repas équilibrée et sa liste de courses en moins de 60 secondes.
- Peut-on faire confiance aux recettes de Repasly ?
- Chaque recette passe un contrôle de cohérence avant publication : tout ingrédient listé doit apparaître dans une étape, les temps annoncés doivent correspondre au déroulé, et les quantités doivent correspondre au nombre de portions. Notre méthode de sélection, de rédaction et de correction est publiée intégralement sur la page Politique éditoriale, et nous indiquons aussi ce que nous ne prétendons pas être : nous n'avons ni cuisine de test professionnelle ni laboratoire d'analyse.
- Qu'est-ce qui distingue Repasly des autres sites de recettes ?
- Trois choses. Les recettes sont conçues pour être planifiées ensemble, pas consultées une par une : les quantités se recoupent d'un repas à l'autre et la liste de courses en découle automatiquement. Le catalogue est volontairement restreint et documenté plutôt que massif. Et l'intégralité de chaque recette est gratuite, sans compte ni publicité intrusive — les recettes ne sont pas le produit, elles sont ce que le produit organise.
- Repasly est-il gratuit ?
- Oui. Toutes les recettes sont lisibles intégralement et gratuitement, sans compte. Le générateur de menus de la semaine s'utilise également sans inscription. Un compte gratuit permet en plus d'enregistrer ses plannings, ses favoris et ses préférences alimentaires.
- Faut-il créer un compte pour voir une recette sur Repasly ?
- Non. Les ingrédients, les étapes, les astuces, les informations nutritionnelles et la FAQ de chaque recette sont accessibles sans compte et sans abonnement.
- Comment fonctionne le générateur de menus de Repasly ?
- Vous indiquez le nombre de personnes, vos contraintes de temps et votre régime alimentaire. Repasly compose alors une semaine de repas variée en évitant de répéter les mêmes plats, puis agrège automatiquement les ingrédients de tous les repas en une seule liste de courses.
- Repasly propose-t-il des recettes végétariennes ou véganes ?
- Oui. Le catalogue est filtrable par régime — omnivore, végétarien, végane, pescétarien — ainsi que par temps de préparation, saison, budget, difficulté et cuisine.
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